什麼是サルヴァ

「サルヴァ」是指銀製托盤（銀盤）。
在托盤（底部淺平的容器）中，只有特別用銀製的才稱為サルヴァ。

過去歐洲上流社會家庭中，常用它在餐桌上運送茶杯或餐盤，或由管家將信件和卡片送到主人面前。

形狀通常為圓形，也有橢圓形、長方形、八角形等。
大小不一，有些則帶有數條支腳。
似乎即使是銀製，只要帶有把手，就不稱為サルヴァ。

サルヴァ的語源

サルヴァ（SALVER）的語源來自拉丁語的「SALVARE」。
「SALVARE」作為動詞時有「保護並拯救免受危險」的意思，作為名詞時則有「救世主」的意思。

過去王室或貴族家庭為了防止食物被下毒，在提供料理或飲料之前，會由侍從先試毒，待試毒完成後，再將其放在銀盤上提供。

放在サルヴァ上的料理，象徵已完成試毒，因此對當時的貴族而言，サルヴァ就是保護他們免受毒害的救世主。

サルヴァ的用法

大型：盛放茶具或料理

大型サルヴァ可盛放葡萄酒與酒杯、茶具等。
此外，也可用來盛放料理或水果等。
如果裝飾精美，サルヴァ本身也可作為擺飾單獨陳列。

中型：盛放花卉或擺飾的底座

中型サルヴァ可用於盛放花卉或擺飾，能為室內裝潢增添華麗的氛圍。

小型：盛放日常小物或茶點的托盤

小型サルヴァ可盛放香水瓶或珠寶等，也可作為放置時鐘、錢包、鑰匙等的托盤。
此外，也非常適合用來盛放茶點等。

作為紀念品的サルヴァ

サルヴァ也有儀式性的用途，有時會作為紀念品使用。
著名的例子包括溫布爾登網球公開賽女子單打冠軍獎盃，以及高爾夫大師賽亞軍紀念品。

總結

許多古董サルヴァ都極具裝飾性，只要上面放上物品，就能營造出奢華的空間，是一款用途極廣的物品。

單純擺飾也很美麗，若配合現代生活方式，也有許多不同的用法。
這些サルヴァ在古董市場也很受歡迎，全世界有許多收藏家。